サプリメント・健康食品に関する用語の解説集です

ゴマの種子に含まれる抗酸化物質の一つ。
細胞に害のある過酸化脂質の生成を抑制し、抗酸化作用が、抗老化、抗ガン化に有効。悪玉のコレステロールを減少させ、動脈硬化を防ぐ効果が高脂質血症の改善薬並にあることも臨床試験で確認されています。さらに、肝機能を活発にして肝臓の負担を軽くする作用もあり、肝臓病や二日酔いにも有効です。

体の老化を防ぐ抗酸化作用に関係しているミネラル。
高い抗酸化力が注目されていて、心臓病や老化防止、ガン予防に重要な役割を果たすと考えられている。
食品では、毛がに、イワシ、カレイ、アジ、カツオ、昆布、卵、大豆などに多い。ビール酵母にも含まれている。
抗酸化作用のあるビタミンＥなどと協力して血液の流れを改善します。

オトギリ草科の多年草で、鬱症状に効くとされ、米国では「ストレスを退治するハッピーハーブ」として長年高い支持を得ている。
抗欝治療を受けている人は、薬の効果の関係上、同時に摂取しないでください。