サプリメント・健康食品に関する用語の解説集です

ビタミンＢ群の一種で、以前はビタミンＢ５と呼ばれた。皮膚の代謝に関与し、肌あれ・口内炎の緩和に役立ちます。
血液中の中性脂肪やコレステロールを下げる働きがあり、高脂血症の薬として使われる。
お酒を飲む機会が多い人は意識して摂取するとよい。

身体の体液のバランスをとる重要なミネラル。
塩（食塩、Ｎａｃｌ）として摂取しているので、サプリメントでとる必要はない。
日本人は食塩を過剰にとっているため、高血圧の原因になるとされている。